Archives par mot-clé : agriculture

Possible, pas facile

Le Possible Mystery Tour m’avait mené pour la première fois à la fête de la Conf. Je me présente à l’accueil : « bonjour, représentant Nimes en transition, je m’intéresse personnellement à la permaculture et ça m’intéresserait de rencontrer quelques agriculteurs qui la pratiquent…
Là, un visiteur qui m’avait entendu intervient, s’adressant à mon interlocuteur : « ça m’a intéressé cette conférence dans la Vaunage, la semaine dernière sur la permaculture ; je me suis dit en écoutant que si je n’étais pas à la retraite, j’aurais bien adopté ces pratiques.
Plus réservé, l’homme à l’accueil m’expliqua qu’aujourd’hui, un tiers des paysans exploitants gagnaient 600 euros par mois et que pour beaucoup, les préoccupations environnementales n’étaient pas la priorité.
– « Oui mais, insistais-je, avec les techniques intensives, la terre est épuisée et c’est un peu comme scier la branche, non ?
– En effet, les anciens le savent bien : quand j’ai appris mon métier, on travaillait le sol en douceur ; d’ailleurs, il fallait bien tenir compte de l’état de la terre pour monter sur son tracteur, sous peine de le voir tomber en panne, si elle n’était pas assez souple. Maintenant, les jeunes on perdu ce savoir-faire, assis au volant d’engins surpuissant capables d’intervenir par tout temps, et dominer n’importe quel obstacle ».
J’aurai la réponse à ma recherche un peu plus tard grâce à Marie-Pierre, pour aller à la rencontre d’un eco-paysan, en la personne d’un certain Jean-Paul CABANIS, à Vauvert.
Pourquoi ne pas le faire découvrir au collectif ? A suivre…

Fête de la Conf

Mesdames, messieurs !

Voici le programme de la 14ème Fête paysanne de la Conf’30

Elle aura lieu le dimanche 1er octobre

àSaint Géniès de Malgoirès.

Des le matin : marché paysan, en direct des fermes et des ateliers : pain, vins, fromages, fruits, légumes, gâteaux et galettes, miel, confitures…

A 9h30 & 11h au pied de l’olivier municipal : Comment tailler les oliviers ?

Démonstration par Fabien Rouzaud, oléiculteur professionnel à Saint Christol les Alès.

Débat du matin : 10h30

Pesticides : quel est le problème ?

Introduction : que sont les pesticides ?

Par Marie Paule Nougaret, journaliste scientifique (Le Monde, le Canard Enchaîné)

Écrivain et journaliste, elle est l’auteur de nombreux articles en écologie et botanique et du livre « La Cité des plantes, en ville au temps des pollutions » paru aux Éditions Actes Sud.

La Cité des plantes, introduction : « Les plantes ne poussent pas en ville, ce sont les villes qui vivent sur la planète des végétaux… »

Blog : http://citedesplantes.tumblr.com

A 11h30 : Initiation à la dégustation œnologique avec J.P. Cabanis paysan vigneron en bio. Une introduction plaisante à la dégustation des vins… Qu’est-ce qu’un vin paysan ? Quelles sont les particularités des vins bio ?

Menu de midi avec les produits de nos fermes et l’orchestration culinaire de«L’effetGomasio» : Galettes de riz, curry de légumes et poichichade en sauce tomate. Menu végétarien ou carné avec grillades de viandes fermières.

En dessert : yaourt fermier de Corinne avec madeleine & miel bio de Marie, fruits de saison.

Débat de l’après-midi : 15H00

Confédération paysanne : 30 ans de syndicalisme paysan !

Film d’introduction : « A bras ouverts » (30 mn) : La Confédération paysanne telle qu’elle est en 2017, un portrait fait par les paysannes et les paysans qui la composent.

Débat animé par Christian Roqueirol de la Conf’Aveyron.

Eleveur de brebis sur le Larzac, Christian est militant historique de la Confédération Paysanne. Il a été élu dernièrement pour représenter l’Europe au sein de la Via Campesina, réseau international regroupant plus de 160 organisations de paysans dans 73 pays.

Matières à réfléchir avec les stands associatifs et militants.Inscrits à ce jour :l’ADDEARG(Association pour le Développement de l’Emploi Rural et Agricole du Gard),Solidarité Paysans, Nature &Progrès,Les Faucheurs volontaires, le réseau Biocoop, Attac, laCNT (Confédération Nationale du Travail) du Gard, Artisans du monde,Abeille et sagesse,France Palestine Solidarité, L’Investissement Socialement Responsable, ATTAC Uzège, la COOP SOLEIL, Les Survoltés, le CHANG (Collectif Halte Aux Nucléaires Gardois),l’association St Hilaire Durable, l’association de promotion de la TOUSELLE, Acceuil Paysan…

Expos:

Les affiches des luttes de la Conf’.

30 ans de syndicalisme au service des paysans et de la terre.

L’Atelier Paysan : La démarche / Le tutoriel bâtis/ Le tutoriel outils.

Ateliers & démonstrations :

La taille de l’olivier (9h30 et 11h), les plantes sauvages comestibles, les semences paysannes, animaux de ferme & d’ornement…

Initiation à la dégustation œnologique (11h30)

Espace dédié & grands jeux pour les enfants avec l’association A vous de Jouer.

Balades en calèches avec la ferme de la Teulière.

Buvette avec bières, vins, jus et limonade artisanaux, bio ou conventionnels.

Bières et limonade artisanales de l’Arcandier de Saint Jean du Gard

Vins des caves de Montaren, Saint Quentin la Poterie, Moussac…

Jus de pomme de Saint Felix de Pallières

Animation musicale en journée et apéro jazz à partir de 17h 00 avec AAD Trio Jazzavec Aurélia Sabatier au piano, Andréas Johnes, contrebasse et David Lafont, percussions et batterie.

La Confédération Paysanne est le deuxième syndicat agricole de France.

Elle défend une agriculture paysanne à taille humaine.

Programme sous réserve de modifications

Présentation du mouvement : les incroyables comestibles

logo IC

Le mouvement Incredible Edible est un mouvement participatif  citoyen libre, indépendant, éthique, solidaire et apolitique au sens partisan du terme. Il est non marchand et sans but lucratif, et s’inscrit dans une démarche de gratuité. Il vise l’auto-suffisance alimentaire des territoires et la nourriture saine et partagée pour tous. Continuer la lecture de Présentation du mouvement : les incroyables comestibles