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Cafésel : Nos déchets sont des ressources

Nos déchets sont des ressources

le lundi 29 mai 2017 à 19h30, au Café Olive

360 kg par an et par habitant, soit 1 kilo par jour pour chacun(e). C’est la quantité de déchets ménagers que nous «produisons». Et ce déchet nous le payons plusieurs fois : pour le fabriquer, pour le collecter, le trier, le recycler ou «l’éliminer».

Objectif n°1 : réduire la quantité. C’est ce que font les membres de l’asociation LuluZed, qui comme Béa Johnson s’essayent au Zéro déchet.

Objectif n°2 : réutiliser, recycler tout ce qui peut l’être, car nos déchets sont vraiment des ressources : plastiques, textiles, métaux, ordinateurs, jouets peuvent connaître une seconde vie. Épluchures, déchets verts peuvent rejoindre un tas de compost, préservant ainsi le capital biologique de la planète…

Des gestes simples que nous allons explorer avec nos invité(e)s :

Laurence Nougarède et toute l’équipe de l’association LuluZed
Laurence Chamko et Corine Sabatier, association Infolech
Denis Vézinet, association Adiès

 

CaféSel : l’électricité 100% renouvelable, c’est possible ?

En matière d’énergie, et plus particulièrement encore quand il est question d’électricité, chacun(e) d’entre nous est à l’heure des choix. Et pas seulement avec son bulletin de vote…
Nous pouvons toutes et tous passer dès aujourd’hui chez un fournisseur qui non seulement nous garantit une électricité 100% renouvelable, mais qui en plus s’approvisionne auprès d’un réseau de coopératives.
Comment ça marche ? A quel prix ? Ça change quoi au quotidien ? Ces questions que nous nous posons toutes et tous, nous allons les explorer avec nos invités :
Marie-Pierre Mercier, Les Survoltés d’Aubais, SAS Le Watt Citoyen
Jean-Pierre Forster, Enercoop, fournisseur d’électricité 100% renouvelable

CaféSel : Manger de la viande… Stop ! ou encore un peu…?

Manger de la viande…
Stop ! ou encore un peu… ?

le lundi 27 février 2017 à 19h30, au Café Olive

Après différentes crises sanitaires, après une prise de conscience de notre responsabilité face aux crises alimentaires, après une approche différente des droits des animaux et des nôtres, certains ont choisi de devenir végétariens, ou végétaliens, voire même végans… d’autres limitent seulement leur consommation de viande…
Quelles ont été leurs motivations ? Comment font-ils au quotidien ? Y a-t-il des risques pour la santé ? Existe-t-il une viande «éthique» ? Ces questions que nous nous posons toutes et tous, nous allons les explorer avec nos invités :
Mireille Maurin,
animatrice CIVAM, cuisine « responsable »
Véronique Perrot,
nutritionniste, coach végane
Damien Wise,
Association Vég Nature LR,

CaféSel : Habitat participatif

Lundi 9 janvier à 19h30 au café Olive se tiendra un Café SEL sur le thème de l’habitat participatif.
L’habitat participatif est une troisième voie entre la promotion immobilière et les HLM, qui consiste à se rassembler pour créer soi-même le cadre de vie qui nous correspond en mettant en commun ce qui peut l’être et puis ensuite, partager ces parties communes ainsi que des services du quotidien, comme une communauté où chaque foyer garderait sa totale intimité.
Ce concept ancestral du village s’est un peu perdu depuis presque un demi-siècle de construction de villas individuelles répandues en tâche d’huile dans les campagnes environnantes mais il revient au goût du jour avec le prix d’achat des logements qui a presque doublé en dix ans, les loyers n’étant pas en reste.
Or le partage d’espaces et la mise en commun de moyens est un facteur d’économies non négligeable et l’habitat participatif répond à l’aspiration de certaines personnes à retrouver des valeurs de ressourcement et de partage, dans un monde consumériste en perte de sens.
Frédéric JOSON qui y a participé et qui habite au MASCOBADO, un résidence construite l’année dernière sur ce modèle à Montpellier, viendra témoigner devant vous et nous pourrons avoir un échange sur le thème de l’habitat participatif, lundi 9 janvier à 19h30 au café Olive.
D’ici là, bonnes fêtes à tous ! Christophe ORLIAC

CaféSel : Nîmes en Transition, qui, quoi, comment ?

L’association NîmeSel reprend pour la troisième année consécutive le principe de son CaféSel (café/forum/débat sur l’économie alternative et les mouvements citoyens).

Le 3 octobre prochain, dans la foulée de la Journée de la Transition (24/09), le thème sera celui de Nîmes en Transition : permettre aux différents acteurs de se retrouver, de se connaître, de se faire connaître, de se coordonner peut-être…

Toutes les composantes de Nîmes en Transition, associations ou collectifs, sont invitées à venir avec leurs troupes ce soir-là. Ceux qui agissent à titre individuel sont aussi chaleureusement attendus.

Entrée libre, consommation appréciée…